miércoles, 12 de enero de 2011
El Canal Gourmet en nuestra casa
Hace algunos días tuvimos la grata visita de importantes periodistas argentinos del Canal Gourmet en Andrés D.C.
Realizaban un tour por Colombia para el programa la Ruta del Cacao y aprovecharon para mostrar la rumba que se vive en el Hogar Encendido y la preparación de uno de los tantos platos preferidos por los comensales.
Dentro de los integrantes que nos visitaron, estuvo uno de los mejores Chefs de México y conductor del programa la Ruta del Cacao, José Ramón Castillo quien quedó fascinado con la decoración, estilo y experiencia que se vive en nuestro mundo andresiano.
Marco Beltrán, Cocinero Mayor y Dueño de los Sabores Mágicos de Andrés y Cía. fue entrevistado para el programa, él muy a su estilo mostró la perfecta preparación del Lomo al Trapo.
Al final, Marco muy emocionado pidió que le tomáramos una fotografía con el amable y sonriente José Ramón Castillo.
¡Para la muestra un botón!
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