Así alegramos a Ramona

EL MEGÁFONO invita a todos los colaboradores de Chía a tratar amablemente y respetar el espacio destinado al sagrado ritual de la alimentación.

Los jueves, viernes, sábados y domingos un equipo de amables cocineros dispone los sabores para deleitar a los tripulantes administrativos y operativos en "Ramona"; cada plato es realizado y servido con el cariño que caracteriza a esta casa, un afecto que debe ser recíproco y manifestado con gestos enmarcados dentro del sentido común.

Sigamos las reglas de juego para "alegrar a Ramona":

1. Enviar la lista unificada por áreas de trabajo, antes del día miércoles de cada semana, a Lina Lotero y María Eugenia Becerra, jefe de Cocina ACR.
2. Dejar los mesones libres de menaje y restos de comida. La imagen que acompaña este texto es real y corresponde al despiste de tripulantes desaseados que dejaron -con la frescura del caso- botellas desocupadas sobre las mesas.
3. Solicitar la cantidad de comida según el deseo, para evitar el desperdicio.
4. Entregar el vale correspondiente, marcándolo con nombre de área de trabajo.
5. La lista enviada debe ser respetada por los colaboradores de cada ministerio; esto significa acudir a Ramona si se está apuntado en el listado.

EL MEGÁFONO los invita a jugar limpiamente. No se dejen pescar por el paparazzi de este medio, que estará atento a captar conductas indeseadas en la mesa!!!

Reconocido cantante graba video en Andrés D.C.

Santiago Cruz, artista colombiano que amenizó la pasada fiesta de tripulantes en diciembre, estuvo grabando en Andrés D.C. el video de su nuevo éxito "¿Y si te quedas qué?"

Durante casi doce horas de grabación en la tarima de "Infierno Lujuria" y en el reservado de "Infierno Llanto", el cantante estuvo acompañado de sus músicos así como del equipo de producción.

Lengüilargos contaron a EL MEGÁFONO que Santiago llegó puntual, como pocos artistas que se dan cita para este tipo de eventos en el Hogar Encendido, e inició la dura jornada de grabación con un tinto de la casa.

Después de varias horas, comensales que se encontraban en el sitio no aguantaron las ganas de unírsele y cantar con él. Andrés Jaramillo, Gaviero de la Nave, dijo que los huespedes fueron "muy queridos" y siempre tendrán las puertas abiertas del restaurante locombiano.

Este medio supo además que Santiago se encuentra muy satisfecho por las "increíbles imágenes" logradas en el Paraíso Pagano. "Un gracias inmenso por prestarnos la casa", complementó.

Fotografía de María José Paniagua, Fotoarte ADC.

Entregan Premio Nacional de Gastronomía en Andrés D.C.

El pasado martes 27 de julio se entregó el Premio Nacional de Gastronomía 2010, convocado por el Ministerio de Cultura de Colombia, en las instalaciones del Paraíso Urbano.

El ganador en la categoría 'Reproducción' preparó un plato originario de Choachí, Cundinamarca, conocido como"cocido Chicuachía acompañado con bollo de supias". Es un alimento tradicional entre los campesinos de la región que se daba para acompañar los sacramentos de las celebraciones religiosas.

En la categoría 'Innovación', la receta ganadora fue la "ensalada de papaya verde con almejas tumaqueñas, áspic de clorofila de cilantro y cimarrón, y crocante de harina con yuca brava". El plato tiene su origen en la época colonial y proviene de Tumaco, Nariño.

Durante dos días (26 y 27 de julio) el comedor Cielo del restaurante locombiano acogió a 22 finalistas, quienes mostraron su trabajo a tres jurados, entre ellos don Andrés Jaramillo Flórez, Gaviero de la Nave.

EL MEGÁFONO supo que los ganadores recibirán 20 millones de pesos cada uno, por parte del Ministerio de Cultura, así como la publicación de su receta.

Mandamientos de la Ley de Andrés

Por petición de algunos tripulantes, y luego de que los reporteros de EL MEGÁFONO constataran que algunos colaboradores quedaban en la luna cuando les hablaban de "Los Mandamientos de la Ley de Andrés", este medio publica las leyes de obligatorio cumplimiento para todos los que forman parte del Paraíso Pagano.

Los mandamientos aparecieron en la primera edición de EL MEGÁFONO, publicada y distribuida en octubre de 2008, y fueron incluidos en la página central del periódico para la segunda edición. Aunque inicialmente sólo se inluyeron 10 mandamientos, hace un año se anexó el undécimo, referente al ideal de servicio ofrecido por los meseros de Andrés.

HAGA CLIC SOBRE LA IMAGEN PARA PODER LEER LOS MANDAMIENTOS DE LA LEY DE ANDRÉS!!!

¿No alcanza a leerlos? Aquí están:

1. Diciendo y haciendo.
2. No habléis paja.
3. Jamás digáis NO.
4. No chismoseéis ni prestéis oido a chismosas o chismosos.
5. No pontifiquéis.
6. No os despidáis la víspera de iros sino el día de iros.
7. No lagrimeéis, pataleéis ni dramaticéis.
8. No argumentéis con indirectas, tangenciales o diagonales.
9. No miréis golpeado ni os sulfuréis.
10. No dilapidéis.
11. Siempre mis manos alentarán el pica pica, vinos, carnes al centro, postres y café.
    

'Maltratan' la cebra

EL MEGÁFONO inicia, a partir de hoy, una campaña para que toda la tripulación del Paraíso Pagano en Chía utilice el cruce señalizado al momento de atravesar la Variante de la Luna.

A continuación se publican imágenes de quienes -ni cortos ni perezosos- "maltratan" la cebra del lugar, poniendo en riesgo su vida. Este medio invita a todos los colaboradores a cruzar la variante, que de Chía conduce a Cota, por el lugar señalizado. Demostremos cultura ciudadana!!!

Haga clic sobre cualquier fotografía para verla ampliada.

Johana González, ejecutiva de publicidad; Claudia Marcela Hernández, asistente del Ministerio del Tesoro y Arley Rojas, viceministro de Divino Diseño

Alejandro Segura de carpintería

Giovanny Chisaba, jefe de bodegaEdilberto Castañeda y Adriana Eslava, auxiliares de bodega.

Gonzalo Botero de mantenimiento electrónico.Javier Socha, mantenimiento.

Testigos, que pidieron proteger su identidad, dijeron a los reporteros de este medio que incluso personajes de las altas esferas del Paraíso Pagano, como María Mercedes Bueno, Ministra de Talento Humano y Verónica Pachón, Ministra de Relaciones Exteriores, han sido vistos burlándose de la cebra. Sin embargo, a pesar de que los hábiles reporteros se mimetizaron entre las plantas no lograron corroborar esta información.