Páginas de EL MEGÁFONO

martes, 30 de noviembre de 2010

ACR acoge a niños damnificados por el invierno

La Coordinación de Responsabilidad Empresarial Social de Andrés y Cía., RES, acogió en la mañana de hoy a más de 25 pequeños, residentes del sector "El Cacique", que días atrás se vieron perjudicados por la creciente del río Frío.

Durante la mañana, los niños y niñas estuvieron jugando, pintando y moldeando plastilina mientras una brigada de salubridad enviada por la alcaldía del municipio fumigaba el sector donde viven. "Los niños no podían permanecer allí porque podrían haber resultado perjudicados mientras fumigaban, así que los trajimos para el restaurante" dijo Valeria Sandoval, Delegada de Asuntos Ambientales de Andrés y Cía.

Los funcionarios de Saneamiento Ambiental de Chía llegaron al sitio luego de ser llamados por el Restaurante Locombiano y de que se detectara la presencia de plagas como záncudos y moscas, que llegaron con el desbordamiento de las aguas del río.

"Paseo de Olla" en Andrés

El próximo lunes 27 de diciembre se celebrará la tradicional fiesta de fin de año de colaboradores en inmediaciones del autoparque de Andrés Carne de Res en Chía.

El doctor Álvaro Ángel Giraldo, Ministro de Logística y Operaciones ACR, confirmó a EL MEGÁFONO que la fiesta de este año dará la bienvenida a los tripulantes de La Plaza de Andrés, quienes disfrutarán por primera vez del magno evento. "La idea es que en Chía acojamos a todos los colaboradores de Bogotá (ADC y La Plaza), nos integremos y entre todos construyamos lazos afectivos porque cuando uno invita a la casa a sus amigos es para que éstos se sientan bien", complementó Ángel Giraldo sobre el reto que los tripulantes de Chía tienen al dar la bienvenida al resto de la familia andresiana.

Al ser interrogado sobre las dificultades climáticas de las últimas semanas,y las probabilidades de lluvias para ese día, el Ministro respondió que no hay plan B contemplado y, citando al Gaviero, dijo "a usted quién le dijo que iba a llover". Destaca que en años anteriores se ha contado con un buen clima para el festejo y reconoció que sí hay unas carpas adicionales en caso de lluvia. "Colocaremos la velita y esperaremos que San Pedro nos ayude", puntualizó.

Finalmente, EL MEGÁFONO supo que una de las solicitudes sobre la cual se hará mayor énfasis este año es en evitar el exceso de licor. "La idea es que tomarse un par de cervezas sea algo agradable pero evitar al máximo el exceso de trago y posteriores riñas; durante y después de la fiesta debe primar un espíritu de tolerancia, de amistad y que cada quien llegue dispuesto para gozarse la jornada".

El montaje del "paseo de Olla" iniciará hacia las 4 de la mañana y la tripulación de Andrés y Cía está invitada para que llegue a partir de las 11 de la mañana. La fiesta finalizará entre las 7 u 8 de la noche e incluiría diversas actividades deportivas, artísticas y sorpresas, como sucedió el año pasado.

Inauguran ampliación en Andrés Exprés Paradero

Días atrás entró en funcionamiento la ampliación de Andrés Exprés Paradero.

Se trata de una obra que permitió ampliar la capacidad de estufas, una parrilla adicional, así como el área de lavado y la zona de preparación de cafés.

En próximos días se instalarán los vidrios que bloquearán el viento proveniente del oriente. "Se busca hacer más cálida la zona, más acogedora", dijo el doctor Álvaro Ángel Giraldo, Ministro de Logística y Operaciones ACR a EL MEGÁFONO.

De igual forma, finalizaron las obras en la bodega de Andrés Exprés, ubicada detrás del sitio, así como las de la oficina de la coordinadora del lugar, Natalia Castrillón. "Ahí sólo esperamos que nos entreguen la estantería para empezar a organizar" complementó Ángel Giraldo.

De acuerdo con el Ministro de Logística y Operaciones, a futuro se tiene planeada la expansión de Andrés Exprés hacia el costado occidental, donde hoy funciona el taller. Allí se planea desarrollar un proyecto de carne a la llanera. "La idea es que el comensal llegue y encuentre un sitio con carne a la llanera; es un asunto que venimos cocinando desde hace algún tiempo pero debemos esperar que se termine el contrato para retirar la valla que actualmente está instalada allí".

Nata Castrillón, mandamás de Andrés Exprés Paradero, corta la cinta e inaugura oficialmente la ampliación del lugar. Le acompañan Sebastián, Samantha y Carolina, tripulantes de Andrés Exprés.

Noticias relacionadas: Inauguran Andrés Exprés -Paradero.

"Concepto favorable" para ADC y La Plaza

La Coordinación de Calidad del Restaurante Locombiano, en cabeza de Martha Carrasquilla, Malú, anunció en días pasados que Andrés D.C. y La Plaza de Andrés obtuvieron el "Concepto Favorable" emitido por la Secretaría de Salud del Distrito.

Teniendo en cuenta el decreto 3075 de 1997 sobre Buenas Prácticas de Manufacturas (BMP) y luego de un largo proceso que incluyó varios meses de preparación, el Restaurante Locombiano obtuvo una certificación que hace constar que ADC y La Plaza cumplen con los requerimientos exigidos por el distrito en materia de Buenas Prácticas de Manufactura, Saneamiento y capacitación en Manipulación y LImpieza de Equipos.

Antes de obtener el guiño positivo de parte de la Secretaría de Salud, pasaron varias semanas y auditorías de parte de las autoridades hasta obtener la certificación, que tendrá vigencia durante un año. "La idea no es sólo lograr el concepto sino mantenerlo porque la Secretaría hará nuevas visitas para verificar que se está cumpliendo", dijo Malú a EL MEGÁFONO.

"El concepto no se habría logrado sin el decidido esfuerzo de Valeria Sandoval, quien se encargó del tema de sensibilización ambiental y Sebastián Colorado, en materia de Mantenimiento", complementó Malú. Este medio conoció, además, que el proceso está ampliamente respaldado por Marco Ramírez, Almirante ADC y Andrea Alzate, Almirante de La Plaza de Andrés.

De acuerdo con la Coordinación de Calidad del Hogar Encendido, haber logrado tal aprobación fue un logro destacable porque significó realizar algunos ajustes en materia de utensilios y decoración que no pueden ser usados en ciertos procesos, sin romper con el espíritu del restaurante.

"En Plaza fue un hit, un récord, haber logrado la certificación en tan poco tiempo; allí se logró el visto bueno gracias a los juiciosos tripulantes de aseo, quienes desde la primera vez cumplieron con lo exigido, sorprendiendo a la auditora en su primera visita", declaró Martha.

Para cumplir con el objetivo, el equipo tuvo reuniones semanales de sensibilización y campañas entre la tripulación basados en el Plan de Seguridad Alimentaria, PSA.

En Chía, a pesar de que ya se cuenta con el "concepto favorable" emitido por las autoridades de la Ciudad de la Luna, las jornadas de capacitación en el PSA iniciaron el pasado 24 de noviembre bajo la coordinación de Malú, Efraín Cristancho y Valeria Sandoval. Los asistentes a la primera jornada, que se llevará a cabo cada semana, fueron Jenny Patricia Garzón, Rudy Patricia Barón, John Alexander Arévalo, John Freddy Rodríguez, Luz Alba Patiño, Yaneth, Castro, Yuri Patricia Urrea, Ángela Delgado, Luz Stella Pisco, Patricia Torres, Jenny Barreto y Bianeth España.

lunes, 29 de noviembre de 2010

Ola invernal azota al Restaurante Locombiano

Con información de AP (Andy Press).
(Haga clic sobre cualquier foto para verla ampliada).

Las fuertes lluvias que cayeron en la tarde de hoy inundaron varios sectores de Andrés Carne de Res y dejaron a decenas de damnificados.


Durante aproximadamente una hora, una fuerte granizada cayó sobre el Paraíso Pagano, dejando a su paso varias tejas destruidas así como inundaciones en varios puntos del restaurante.

Fernando Giraldo, Físico Nuclear de Andrés y Cía., resultó gravemente perjudicado por el torrencial aguacero ya que su oficina se inundó en instantes, luego de que la canal de aguas lluvias que pasa por uno de los costados de su sitio de trabajo, colapsara. Como él, toda la tripulación del área de electrónica se vio afectada. "El agua empezó a devolverse por una de las cajas" dijo uno de los damnificados a EL MEGÁFONO.

En similares circunstancias se encuentran los colaboradores de la Bodega de Producto Terminado y Ferretería, quienes tuvieron que mover varias canastas con objetos y evacuar el lugar. Allí, el granizo penetró en el sitio y afectó gran cantidad de elementos. Blanquita Ortíz, tripulante de la bodega, dijo a EL MEGÁFONO que el granizo tardó varios minutos en ser desalojado y perjudicó elementos de papel como agendas listas para ser vendidas en el almacén.

Blanquita muestra una de las canastas con granizo y en tono jocoso relata cómo el agua inundó sus zapatos mientras impedía una tragedia mayor.

El taller de Ornamentación-Manufactura también resultó perdujicado y allí se contabilizan 5 damnificados. Colaboradores que pidieron proteger su identidad contaron que algunas tejas necesitan ser cambiadas. "Aquí no se mete el agua cuando no llueve", dijo Camilo Reyes*, al tiempo que señaló una de las claraboyas por donde siempre, asegura, se mete el agua aunque sea una leve llovizna.

En la carpintería el panorama tampoco es alentador: El agua mojó varias tablas y perjudicó a la tripulación del lugar.

Colaboradores del grupo de aseo contaron que dentro del restaurante, la fuerte lluvia inundó el comedor Milenio, así como la pista de baile grande. "Afortunadamente no estábamos en operación", dijeron fuentes consultadas por este medio.

Si por aquí llueve...

Al otro lado de la Variante de la Luna, la fuerte granizada afectó al Ministerio de la Palabra Andrés y Cía., así como a Andrés Exprés Paradero.

El chubasco azotó de manera inclemente al Ministerio de la Palabra: penetró el sitio y cayó sobre la biblioteca, ingresó por las ventanas de Liliana Orjuela, Coordinadora de Olvidos y Traspiés y Patricia Jaime, Máster en Andresología. De igual forma, un chorro cayó sobre la impresora, el escáner y el sitio de trabajo de Ricardo Ladino Ramírez, Escribano Polifacético, quien tuvo que paralizar sus actividades para salvaguardar los activos del Hogar Encendido.

Los baños de hombres y mujeres del autoparque también resultaron anegados.

Con botas pantaneras puestas, la tripulación de Andrés Exprés Paradero sacó el agua y el granizo que perjudicó la operación del lugar.

Plástico destruido por el peso del granizo, ubicado al lado de la Bodega Principal.

*Nombre cambiado para proteger la identidad del denunciante.

Se prendió la navidad en ACR

Liliana Orjuela, Coordinadora de Olvidos y Traspiés del Paraíso Pagano, captó esta imagen en días pasados, donde se observa a Arturo, tripulante del Taller, realizando la decoración que se está adecuando con motivo de navidad.

César Castañeda, Viceministro de Obras Públicas y Factorías Andrés y Cía., dijo a EL MEGÁFONO que se busca decorar la Calle del Sol como una cuadra típica de un barrio popular, con banderines, luces y pinturas en la calle.

"Al final de esta semana esperamos la llegada de las luces importadas para fijarlas en la fachada del restaurante y así prender la totalidad del alumbrado navideño", complementó Castañeda.

Cambio en Minpalabra

Andrea Rodríguez, Comunicadora Social - Periodista egresada de la Universidad de la Sabana, asumió días atrás como nueva Ministra de la Palabra Andrés y Cía.

Andrea, quien llega al Paraíso Pagano precedida de amplia experiencia tras su paso por Carrefour, se encuentra realizando una especialización en Mercadeo en el Colegio de Estudios Superiores de Administración, Cesa.

El Ministerio de la Palabra de Andrés y Cía, Primer Ministerio creado en el Hogar Encendido con más de tres lustros de existencia en el Restaurante Locombiano, es la entidad encargada de la publicación de este medio de comunicación.

Angélica Sierra, quien fungió como Ministra de la Palabra durante 8 meses, ahora pertenece al Ministerio de Relaciones Exteriores Andrés y Cía. ejerciendo como Ejecutiva de Cuenta de Reservas Especiales y Acuerdos con Hoteles.

sábado, 20 de noviembre de 2010

Otro grado!!!

Varios tripulantes de Andrés y Cía se graduaron esta semana del diplomado "Formación en Habilidades Administrativas y Gerenciales para el Recurso Humano de las Cadenas de Restaurantes" dictado por la Federación Nacional de Comerciantes, Fenalco.

Luego de varios meses de juicioso estudio, Fenalco graduó a colaboradores de Andrés Carne de Res y de Andrés D.C: Sandra Hernández, Sebastián Colorado, Martha Carasquilla, Carolina González, Luz Mireya Suta, Angélica Sierra, Ángela María Pedraza, Javier Palacios, Tita Ortiz, Verónica Echavarría, Johanna Lozano, Óscar Javier Ladino, Alexander Charry, Laura Viviana Vargas, Edward Hernández, Paula Andrea Ortiz y Alejandro Caballero.

Al evento asistieron algunas de las altas esferas del Paraíso Pagano: el doctor Marco Ramírez, Almirante ADC y la doctora María Mercedes Bueno, Ministra de Talento Humano de Andrés y Cía.

EL MEGÁFONO supo que los pilos colaboradores fueron invitados a un delicioso almuerzo en Andrés D.C.

De izquierda a derecha el equipo de ADC: Marco, Verónica, Angélica, Javier, Paula, Laura, Alexander y Edward. Detrás de ellos, Alejandro y Óscar Javier. Foto cortesía de Paula Ortiz, Cónsul Administrativa ADC.

De izquierda a Derecha la tripulación de Chía: Ángela, Edisneth, Verónica, Johanna, Martha (Malú), Tita, Mireya, Carolina y Sandra. Las acompaña la doctora María Mercedes Bueno. Foto cortesía de Javier Palacios, Jefe de Caja ADC.

¿Conoce las bondades de tener cuenta de nómina?

Yaneht Quevedo, Coordinadora de Tesorería de Andrés y Cía, presentó los beneficios de tener cuenta de ahorros de nómina con el Banco Santander.

"Teniendo en cuenta que algunos tripulantes no tienen claro o no saben cuáles son las condiciones de tener su cuenta de nómina en el Banco Santander, presentamos un detalle de las operaciones exentas de cobro, enviadas por funcionarios del banco", dijo a EL MEGÁFONO.

Al mes, los colaboradores de Andrés y Cía tienen derecho a los siguientes beneficios sin pagar por ello:

  • 15 retiros en cajeros Banco Santader.
  • 5 consultas de saldo en cajeros Banco Santader.
  • 3 retiros en cajeros Servibanca.
  • 3 retiros en cajeros de otras redes.
Adicionalmente, el usuario está exonerado del cobro de cuota de manejo y el banco no le exige tener un saldo mínimo en la cuenta.

Los servicios no mencionados arriba tienen la tarifa estipulada por el banco, como las transacciones realizadas a través de la página, el uso del punto de pago instalado por Redeban Multicolor en Chía o la consulta de saldos en cajeros Servibanca y otras redes.

Meseros bailan por primera vez en ACR

Tal y como lo hacen las lindas meseras de Andrés, los meseros del Paraíso Pagano se lanzaron, por primera vez en la historia del restaurante, a la pista de Andrés Carne de Res para demostrar su habilidad al ritmo de la música.

Por varios años las mujeres habían pedido no ser discriminadas en el Restaurante Locombiano y que pudieran presenciar un espectáculo a cargo de los hombres de Andrés. El deseo se les cumplió el pasado fin de semana de la mano de los valientes y talentosos muchachos, bajo la dirección de Jimena Castro, Viceministra de Logística y Operaciones ACR.

"El baile de los varones fue de éxtasis femenino total; esperamos que siga viva la idea", dijo Andrés Jaramillo, Gaviero de la Nave a EL MEGÁFONO.

Juan Carlos Briceño y Alejandra Arroyo, hábiles tripulantes de Fotoarte ACR, registraron así este momento histórico para Andrés Carne de Res. Haga clic en el centro de la imagen de abajo para iniciar la presentación.



Desorden en Ramona

Servilletas, cubiertos y restos de comida quedaron ayer sobre una de las mesas de Ramona, en Chía, después de la una de la tarde.

Tripulantes, que pidieron proteger su identidad y que hoy se encuentran bajo el programa de protección a testigos del Hogar Encendido, le entregaron a EL MEGÁFONO, en exclusiva, una imagen del desorden dejado por colaboradores desconsiderados, maleducados, mugrientos y poco colaboradores, quienes finalizaron su hora de almuerzo y ni cortos ni perezosos, dejaron su huella sobre la mesa donde consumieron sus alimentos.

¿Así actuarán en casa?

No se quede callado, denuncie!!! Envíe sus fotografías al correo electrónico acr_elmegafono@andrescarnederes.com. EL MEGÁFONO garantizará la protección de su fuente y de inmediato gestionará ante las autoridades del Paraíso Pagano, la vinculación al programa especial de protección a testigos.

viernes, 19 de noviembre de 2010

Feiga estrena página de internet

El Fondo de Empleados de Andrés y Cía, Feiga, estrenó su página de internet.

De acuerco con Lorena Gómez, voz cantante del Fondo, los encargados del montaje de la página son los genios de 2W, quienes tienen a su cargo la página del Restaurante Locombiano.

"Aunque le hace falta muchísimo, estamos trabajando fuertemente para mejorar el sitio", dijo Lorena a EL MEGÁFONO.

Este medio conoció, además, que el estreno llegó acompañado de una invitación a todos los asociados para que se registren y participen de la rifa de un juego de sala; el premio será entregado en la tradicional fiesta de fin de año de colaboradores.

Para acceder a la página de internet es necesario digitar la dirección www.feiga.com.co

Juan Carlos Barreto, cerebro no fugado de Andrés y Cía y líder de Feiga, dijo que el próximo viernes se efectuará una feria, donde los asociados tendrán la oportunidad de conocer todos los convenios que el Fondo tiene con distintas empresas. La feria se llevará a cabo entre las diez de la mañana y las ocho de la noche.

En Bogotá, el evento se llevará a cabo el próximo 3 de diciembre para los asociados de Andrés D.C. y La Plaza de Andrés.


Imagen tomada de feiga.com.co.

viernes, 12 de noviembre de 2010

Expertas en Seguros!

Claudia Marcela Hernández, asistente del Ministerio del Tesoro, y Laura Suárez, artista de los numeritos en Contabilidad, se graduaron el pasado miércoles como expertas en seguros, luego de finalizar y aprobar un curso dictado por la empresa Liberty Seguros.

Según conoció este medio, la capacitación tardó aproximadamente 4 meses e incluyó 34 cursos virtuales, de dos a cuatro horas cada uno, y 11 cursos presenciales en diversos temas c
omo salud, vida, asuntos legales, seguridad informática y automóviles.

"Con esta capacitación ya no nos dejaríamos meter los dedos en la boca en el tema, pues tenemos los co
nocimientos básicos y hablamos el mismo idioma de los seguros", dijo feliz, la sabelotodo Claudita Hernández.

Por su parte, Guillermo Beltrán H., Premier Andrés y Cía, se declaró muy contento de que el Paraíso Pagano hubiese escogido a estas juiciosas colaboradoras para capacitarlas con el Programa de Formación en Seguros.

Mario, jefe de Laurita; Guillermo, Premier Andrés y Cía; Claudia, Laura y el doctor Jairo Jaramillo, Ministro del Tesoro Andrés y Cía durante el acto de entrega de los reconocimientos por parte del Paraíso Pagano.

EL MEGÁFONO
conoció que las dedicadas colaboradoras tuvieron que dividir su tiempo entre las labores del trabajo, las activi
dades del curso y los compromisos universitarios, pues ambas se encuentran estudiando pregrados, razón por la cual el esfuerzo fue alto y las trasnochadas, seguidas.

Todo sacrificio es recompensado, Clau y Lau. Felicitaciones!!!
Cofre con candado, entregado por el Primer Ministro a las graduadas.

miércoles, 10 de noviembre de 2010

Eddy Herrera en ADC

Como cualquier parroquiano, el cantante de merengue Edy Herrera ingresó a Andrés D.C. el pasado 6 de noviembre. No obstante, en medio de la noche, el dominicano terminó cantando, animado por los demás comensales que se encontraban en el sitio. Lengüilargos le dijeron a EL MEGÁFONO que Edy interpretó dos melodías con pista.

Fotos de Rafael Melo, Fotoarte ADC.

El Circo del Sol en ADC

El pasado 7 de noviembre los integrantes del Circo del Sol estuvieron en el Paraíso Urbano.

Aproximadamente desde las nueve y media de la noche y hasta las tres de la mañana, los integrantes del Circo del Sol permanecieron en el Restaurante Locombiano. El calor de la noche hizo que algunos de ellos terminaran realizando actos circenses en las hamacas colgadas en el restaurante.

Para iniciar la presentación haga clic en el centro del recuadro.

Fotos de Rafael Melo, Fotoarte ADC.

martes, 9 de noviembre de 2010

Nuevos certificados por el Sena

El Servicio Nacional de Aprendizaje, Sena, certificó a un grupo de colaboradores de Andrés Carne de Res, el viernes de la semana pasada.

En emotiva ceremonia organizada por el Ministerio de Talento Humano Andrés y Cía, los juiciosos tripulantes recibieron su certificación de manos de funcionarios del Sena y las altas esferas del Restaurante Locombiano. El festejo, que incluyó palabras de Alex Suta, tripulante del Taller y Fabricio Rodríguez, Coordinador del Taller de Carnes, finalizó con unas deliciosas empanadas ofrecidas por el Paraíso Pagano a los certificados.

Por parte del Taller, el Sena certificó a los colaboradores del área en Soldadura; mientras que a los alquimistas de la Cocina ACR se les entregó diploma que los acredita como certificados en Manipulación de Alimentos.

El evento contó con la presencia de Diana Flórez, Psicóloga de Andrés y Cía, la doctora María Mercedes Bueno, Ministra de Talento Humano y el doctor Álvaro Ángel Giraldo, Ministro de Logística y Operaciones.

"Felicito y abrazo a todos los exaltados en diplomas y conocimientos, sabrán que alimentarse no es llenarse; alimentarse es un placer de la vida que merece todos los ritos presentados y elaborados con gracia y arte", declaró, emocionado, don Andrés a EL MEGÁFONO, con motivo de la certificación que recibieron los alquimistas de la Cocina ACR.

De izquierda a derecha, de pie: Braulio, Alex, los profes Germán y Eden del Sena, Jhon, Gibson, Ferney, Alirio, Juan y Johan. Sentados: Jhon, Carlos, Fernando, César y Pedro.

De izquierda a derecha Vianeth, Milena O., Milena P., Luz Marina "la Mona", Nicolás, Lucerito, Omar, Alberto, Leonardo, Édgar, Rubby, Gladys y Alejandro.
Acurrucados: Johanna, Fabricio, Alejandro y Lizandro.

HAGA CLIC SOBRE LAS FOTOS PARA VERLAS AMPLIADAS.

Sofocan incendio en Andrés

Foto de Jimmy Peñuela, Fotoarte ACR.

Los hechos sucedieron el pasado sábado, aproximadamente a las siete de la noche, cuando una columna ubicada junto a las parrillas de Andrés Carne de Res se prendió en pocos segundos, sin motivo aparente.

De inmediato, algunos tripulantes de la Nave, así como los brigadistas del Restaurante Locombiano acudieron al lugar de los hechos y sofocaron las llamas. Testigos, que pidieron proteger su identidad, narraron a EL MEGÁFONO cómo las llamas se elevaron hasta el techo del Paraíso Pagano.

La pericia de los brigadistas del Hogar Encendido, así como la oportuna reacción de la Defensa Civil, que estuvo en un santiamén en el Paraíso Pagano, facilitaron la lucha contra las llamas, que en pocos minutos terminó reducida a una diminuta columna de humo.

Minutos después, el Coronel de Cuatro Lunas, Henry Chocontá; así como el Sargento Edward Díaz, del Cuerpo de Investigación Andresiano, CIA, se encontraban trepados en la columna, acabando de matar -con chorros de agua- a la fiera incontrolable de las llamas, que se resistía a morir. De acuerdo con testigos que se encontraban presentes, el procedimiento con la manguera consistía en enfríar la columna para evitar que las llamas se apoderaran nuevamente de la estructura.

Después de algunos minutos, el fuego fue controlado y la operación del área se reanudó.

sábado, 6 de noviembre de 2010

Llegó EL MEGÁFONO!!!

Por Sandra Liliana Barreto Forero

Artesana de Palabras y otros menesteres

Ministerio de la Palabra Andrés y Cía.

Medio perdido, medio embolatado, medio asustado -quizá por llegar una hora tarde - llega Manuel, Manuel trae en su 'cacharrito' 10 cajas selladas con cinta transparente, cinta transparente que hace callo para ser arrancada de la caja color cartón, cartón que guarda hermética el encargo, encargo que ha sido asignado a este Ministerio, Ministerio que ha acabado la contracción y ha parido el Megafonito, Megafonito que se debe entregar a toda la tripulación.

Así se entrega EL MEGÁFONO en Chía:

Cuente, recuente, sume, multiplique, divida y vuelva a sumar. Ni uno más, ni uno menos. - Mi señora, ponga una firma que me voy - dice Manuel - pero regáleme sello, pa' que me crean - concluye mientras se soba con cuidado el frondoso bigote color castaño.

Se reparte por grupos. En cada grupo se ha buscado un tripulante pilo, juicioso y responsable que entregue EL MEGÁFONO y no permita que éste termine archivado en un rinconcito por ahí o botado en el ropero por aquellos ‘infortunios de la memoria’.

Listo cada paquete, se hace un mapa de trabajo y que empiece la función: como quien cuida un ponqué en medio de ‘chinos chiquitos’ le propina un suave golpecito en la mano a Patricia y a Liliana, curiosas colaboradoras de Minpalabra, que quieren darle una ojeadita antes de la entrega oficial.

Camina veinte pasos cuando escucha un grito de felicidad, gira suave y cautelosa y adivina en medio de los árboles del Autoparque a Pepito (nombre cambiado por problemas de memoria de la artesana), quien dice a todo grito: “Es EL MEGÁFONO, uy deje ver”. Entonces, tranquila y con maripositas en la barriga, sonríe y sigue su camino hasta la primera parada: Daniel, Juan, Alejandro, Javier y Luis llegan de la nada a recibir su periódico y a leer. Ojo – dice Sandra, como recitando un texto de mandando – no leer en horas laborales, no olvidar en cualquier esquina y no ojear mientras se parquea un carro.

Pasa media hora, llega a la fila del almuerzo y mientras espera que le sirvan su porción de carne en goulash, recibe por detrás un par de preguntas al aire – ¿Ya llegó EL MEGÁFONO?, ¿a qué hora nos lo van a dar? – dicen dos tripulantes que salieron de no se sabe dónde, pero están ahí en busca de respuesta inmediata, como lo confirma el cruce de brazos y la mirada directa a los ojos. Ya llegó –responde ella mientras recibe el plato– estamos en esas, ya vamos.

Primer ingreso de EL MEGÁFONO a las instalaciones del Restaurante Locombiano, lleva 44 ejemplares en los brazos y camina por ‘Postres’ en dirección al bar cuando de la nada sale un ‘niña’ feliz, emocionada, visiblemente conmovida que grita – dame mi MEGÁFONO– Sandra muy emocionada al ver dicha reacción mira para todos lados en inspección: “ojala no esté Andrés, porque si me ve parada acá me regaña” se detiene y le deja ojear la portada, explica que su MEGÁFONO se entregará a la salida.

Sale y regresa; esta vez directo a la caja principal, llega, descarga y nuevamente de la nada sale la misma mesera que la abordó antes y dice: “¿Me dejas verlo, please, please”… Inspección “Ojala no esté Andrés” y Sandra dice: listo, una ojeada rápida y chao… Ojea, pasa hojas, se ríe y concluye con la felicidad del pecado cometido y la travesura hecha – Marica, está muy bueno – dice mientras baja las escaleras.

Pasando la calle se encuentra con la señora Emilia o Emilita, como le pide que la llame, se acerca y le entrega su MEGÁFONO para que lea –gracias cariño, dice con su dulce sonrisa la amable dama.

Cocina, Bar, Puerta, Recreación, Teatro: felicidad total, lágrimas por la portada, agradecimientos a granel, sonrisas y buenos comentarios.

Cocina: Llegan dos muchachos enviados a ayudar a cargar los 124 ejemplares, no resisten la tentación y miran la portada.

Bar: Mariela Suta, encargada de la entrega en su área, agradece con cara de total complacencia por la nota sobres sus 25 años y dice que está feliz, orgullosa y llena de emoción. “Cuando lo fui a leer a su oficina no mostré todo lo que sentía, estaba trasnochada, pero ustedes no saben lo que siento”.

En la Calle del Sol se topa por casualidad con Juan Carlos, conductor de doña Emilita, quien visiblemente curioso pide un ejemplar.

Teatro: Ojeada, ojeada, ojeada – que felicidad, esta hermoso, quedó divino – dice Julieta, mientras firma el recibido.

Estando en esta brillante función de entrega, contada, dicha y repartición, la jefe de servicios generales, Deisy, salta el umbral y vuélvese aquello el goce total – yo quiero los de mi área, por favor. Al entregársele su paquete, sale nuevamente corriendo, como niña al mandado.

Y colorín colorado este MEGÁFONO en operación se ha entregado, acá les dejo un informe no finalizado porque aún falta la entrega a los administrativos, que esperemos reciban con igual felicidad.

miércoles, 3 de noviembre de 2010

Jalogüín 2010 en Andrés D.C.

Así se vivió el "remate" de fiesta de Jalogüín 2010 en ADC el pasado 30 de octubre.

Haga clic sobre el centro de la imagen para iniciar la presentación.

Fotos de José Daniel Parrado, Rafael Melo Caipa y Samantha del Río, equipo Fotoarte ADC.


martes, 2 de noviembre de 2010

Certifican a sommelier ADC

Roosevelt Muriel, Sommelier ADC, recibió, en días pasados, el título otorgado por la Escuela Argentina de Sommeliers.

El juicioso Roosevelt, de 21 años, forma parte de la tripulación del Paraíso Urbano desde el pasado 11 de septiembre de 2009 y actualmente forma parte del "dúo dinámico" experto en vinos, integrado por el también sommelier David Durán.

EL MEGÁFONO supo que el recién graduado suma de esta forma, un título adicional ya que en marzo de este año había cursado y aprobado los niveles 1 y 2 del Wine & Spirit.

Felicitaciones a Roosevelt y que siga cosechando éxitos!!!

sábado, 30 de octubre de 2010

Jalogüín 2010 en Andrés Carne de Res.

Así se vivió la fiesta de Jalogüín 2010 en Andrés Carne de Res "El General sí tiene quien le quiera".

Para iniciar la presentación, haga clic sobre el centro de las imágenes de abajo:


Fotos de Ricardo Ladino, Ministerio de la Palabra.


Fotos de Alejandra Arroyo, Alejandro Romero. Fotoarte ADC.

viernes, 29 de octubre de 2010

Nuevas graduadas en Bar ACR

Sandra Gómez, colaboradora del área de bar-copeo de Andrés Carne de Res obtuvo el grado de Ingeniera Industrial en días pasados, otorgado por la Fundación de Educación Superior, Insutec.

Sandrita, de 27 abriles, lleva 4 años a bordo de la Nave.

Al igual que Sandra, Jennifer Castillo, tripulante de la Cava, también se graduó. Jennifer obtuvo su título en Administración Hotelera y Logística -otorgado también por la Fundación de Educación Superior Insutec- luego de cursar y aprobar los 5 semestres requeridos por la institución.

Jennifer, de 24 años, lleva 5 años en el Paraíso Pagano.

¡Felicidades a las juiciosas tripulantes!

Hasta pronto, Marielita!!!

Foto de Ricardo Ladino Ramírez, archivo EL MEGÁFONO.

Mariela Herrera, quien fungió como voz cantante del Fondo de Empleados de Inmaculada Guadalupe y Amigos (Feiga), dejó su cargo el pasado 15 de octubre.

A la juiciosa Marielita, quien se destacó por su habilidad con los numeritos en Feiga, este medio le desea éxitos en los proyectos que inicie a partir de este instante.

Buen viento y buena mar!!!


jueves, 28 de octubre de 2010

Cambio en undécimo Mandamiento de la Ley de Andrés

Luego de revisar el listado de los Mandamientos de la Ley de Andrés, esta semana se efectuó un cambio en el undécimo mandamiento de la mencionada lista.

De esta forma, el precepto número once pasó de rezar "Siempre mis manos alentarán el pica pica, vinos al centro, postres y café" a decir "Alentad siempre el pica pica, vinos, carnes al centro, postres y café".

El nuevo mandamiento entra en vigencia a partir del 28 de octubre de 2010.


Noticias relacionadas: Mandamientos de la Ley de Andrés.

miércoles, 27 de octubre de 2010

Así se vivió el Jalogüín Verde 2010

Ayer en el Hogar Encendido se celebró el "Jalogüín Verde 2010" que contó con la participación de aproximadamente 450 niños y niñas.

Diana Flórez, psicóloga del restaurante locombiano, dijo a EL MEGÁFONO que los niños beneficiados de este evento son hijos, sobrinos y hermanos de colaboradores, así como pequeños del barrio Santa Lucía.

El Jalogüín Verde fue organizado por el área de Bienestar del Ministerio de Talento Humano y la Coordinación de Responsabilidad Empresarial Social, RES, del Ministerio de Obras Públicas y Factorías ACR.

Este medio captó los siguientes instantes de la celebración (Haga clic sobre cualquier foto para verla ampliada):

Yadira y Valeria junto al pequeño Tigger.

Príncipe.

Perrito!!!

Sergio, el cocodrilo.

Nicolás, en cuerpo de cebra, busca espacio para escuchar las canciones interpretadas por Luis Gabriel Jaramillo.

Camilo, el león, escuchando atentamente a Luis Gabriel Jaramillo.

León, Babel y la mariposita cantante.

Oveja y pollito durante el acto de apertura del Jalogüín Verde.

Andrés, el pulpo, y Julián, la guacamaya.

Santiago, tortuga en vía de extinción!!!


EL MEGÁFONO conoció el listado de quienes voluntariamente hicieron sonreír a los niños:

Alquimistas de la Cocina:
Laura Arévalo, Rosario Argumedo, Patricia Barón, Jenny Garzón, Julie Andrea Junca, Milena Ovalle, Zoraida Quintero, Yaneth Sastoque, Zoraida Hernández, Patricia Cruz, Patricia Torres y Gladys Suta.

Tripulantes de Recreación:
Paola Merchán, Ana María Gómez, Lilian Moya, Johana Rodríguez, Martha Becerra, Felipe Silva, Brian Alfonso, Diego Castro, Carolina Espino y la Ministra Yaneth Troyano.

También estuvieron presentes Efraín Castillo, de Servicios Generales; Diana Correa, de Servicios Generales; Jairo Mora Laverde, de Aseo General; Deisy Torres, de Baños; Patricia Urrea Rico, de Bar; Henry Chocontá, Ángel Guardián del Paraíso Pagano; Edward Díaz y MaryLuz González, Coordinadora del Albergue.

De acuerdo con el área de bienestar, la Fundación TAP (Tierra, Amor y Paz) también puso "su granito de arena" para alegrar los corazones de los pequeños.

Nueva sommelier en ACR

Lorena Castañeda, tripulante del Hogar Encendido en Chía, se graduó en días pasados, como Sommelier Profesional.

Luego de un año de estudios en la Escuela Argentina de Sommeliers, la juiciosa tripulante de 24 años obtuvo el cartón que la acredita como experta en el tema.

Lorena lleva 4 años en el restaurante locombiano y es la Coordinadora de la Cava ACR.

EL MEGÁFONO felicita a la graduada y le desea éxitos preofesionales.

jueves, 21 de octubre de 2010

Capacitan a profesores de la Escuela ADC

Días atrás se llevó a cabo la primera capacitación dictada a profesores de la Escuela ADC. Un total de 14 colaboradores estuvieron en Cota, Cundinamarca, recibiendo el taller de entrenamiento llamado "Formador de formadores".

De esta forma, durante 3 días, la empresa B&B Consultores, les dictó clases sobre herramientas de cómo entrenar y transmitir conocimientos. Se espera que les lecciones sean aplicados en las enseñanzas que continuamente transmiten a través de la Escuela ADC.

En horario de ocho de la mañana a las cinco de la tarde, estuvieron bien juiciosos y con lápiz en mano David Ramírez, Marcelo González Montoya, Ana María Ramírez Vega, Alejandro Caballero Reyes, Fabián Campos López, Sthepanie Morán Martínez, Paola García Ramírez, Edward Hernández, Sara Echeverry Arbeláez, Charles Larrahondo Ramos, Johan Beltrán Pinzón, Holmer Blanco Guatame, Johanna López Garzón y Alexander Hernández Fuentes.

Andrés Carne de Res en ArtBo

Foto de César Castañeda, Viceministro de Obras Públicas y Factorías Andrés y Cía.

Desde el miércoles 20 y hasta el próximo 24 de octubre, Andrés Carne de Res estará presente en ArtBo, feria que se lleva a cabo en las instalaciones de Corferias en Bogotá.

El visitante se dará cuenta de que está en el stand de Andrés al encontrase de frente con una barra tricolor y un molino. El sitio está ubicado en el pabellón 4 dentro de la sexta versión de la Feria Internacional de Arte de Bogotá, ArtBo, que este año cuenta con galerías nacionales e internacionales.

En el stand del Paraíso Pagano, el visitante encontrará licores, gaseosas y jugos.

Nuevos Coordinadores Operativos ACR

Camilo Andrés Redondo y Juan Carlos Bohórquez fueron nombrados como nuevos "Coordinadores Operativos ACR".

Antes de su nombramiento, Camilo se desempeñaba como Jefe de Brigada de Acompañamientos, mientras que Juan Carlos era el Jefe de la Brigada de Carnes.

Jimena Castro, Viceministra de Logística y Operaciones ACR, dijo que actualmente se encuentran revisando las funciones que los elegidos tendrán a su cargo, quienes desde el pasado fin de semana constituyen un nuevo apoyo en el cuidado del perfecto funcionamiento de la operación del restaurante.

Casi lo atracan!!!

Eduar Díaz, tripulante del grupo de seguridad del Hogar Encendido, por poco resulta víctima de unos bribones que tienen su guarida en inmediaciones del Barrio Santa Lucía.

Los hechos sucedieron días atrás cuando Diaz abandonadaba el restaurante locombiano por la Calle del Sol; aproximadamente dos cuadras más arriba de la Casa de Talento Humano, la víctima notó la presencia de un individuo sospechoso quien, al ver a su presa, lanzó una señal a su cómplice para "cazar" a Eduar.

El sagaz colaborador, quien tiene amplia experiencia en temas relacionados con bribones, cacos, bellacos, pícaros, perversos y otros criminales, detectó el comportamiento de los sospechosos y decidió regresar para "no dar papaya" a sus agresores.

Con amplia experiencia al servicio del Cuerpo de Investigación Andresiano, CIA, Eduar recomendó estar alerta de personas sospechosas en la calle y no lucir teléfonos celulares u otros aparatos de valor en zonas oscuras.

Entró en vigencia Ley 0001 sobre regulación de viandas, bebidas y tabaco en Ramona

Luego de redactada la "Ley 0001 sobre regulación de viandas, bebidas, tabaco y otras actividades concernientes a Ramona", la norma fue sancionada por Guillermo Beltrán H, Premier del Hogar Encendido, y Andrés Jaramillo Flórez, Gaviero de la Nave.

De esta forma, a partir del fin de semana pasado entró en vigencia la mencionada ley.

Dentro de los aspectos más relevantes de la nueva norma, se contempla la posibilidad de que los tripulantes tengan oportunidad de escoger entre gaseosa o jugo natural para acompañar sus alimentos. Así mismo, a partir de la fecha, la comida servida en Ramona saldrá acompañada de un dulce o postre.

Con la entrada en vigencia de la Ley 0001, se prohibe el consumo de cigarrillo en todo el comedor Ramona, permitiendo su consumo únicamente sobre la Calle del Sol.

Otra novedad que contempla la ley es el anuncio de que no se permitirá la impresión de más de un vale de comida por cada jornada (almuerzo o comida), eliminando así, las frecuentes invitaciones que algunos tripulantes hacían a sus compañeros de trabajo.

A partir del pasado sábado 16 de octubre, todos los vales (incluidos los de transporte a Bogotá y Chía) tuvieron un alza que oscila entre entre 33 y 270 pesos ya que en los últimos dos años no habían registrado un aumento en el costo del mismo. Jairo Jaramillo, Ministro del Tesoro del Hogar Encendido, dijo que a pesar del aumento, el restaurante locombiano continua subsidiando un gran porcentaje del costo de los servicios ofrecidos a través del sistema "Casino Ramona".

Los Ministros de Cocina ACR Marco Beltrán y María Eugenia Becerra hicieron un llamado a la tripulación para que todos sean puntuales en cumplir con el horario de comidas, ya que recientemente han tenido casos de colaboradores despistados que, aduciendo reuniones y compromisos "muy importantes", llegan a Ramona a solicitar sus alimentos cuando ya no hay ni la raspadura de la olla... Puntualidad, por favor, puntualidad!!!

viernes, 15 de octubre de 2010

Así fue simulacro de evacuación en ADC y La Plaza

Fotos cortesía de Diego Pineda y Holmer Blanco

En el marco de las actividades del simulacro distrital de evacuación, efectuado la semana pasada en Bogotá, Andrés D.C. y La Plaza de Andrés se vincularon a la actividad efectuada a partir de las once de la mañana.

"Para el simulacro de este año se buscó probar el nivel de respuesta de los brigadistas del Paraíso Pagano, quienes durante el año 2010 han recibido formación en temas de manejo y control del fuego, búsqueda y rescate, y primeros auxilios", declaró Diego Pineda, Coordinador de Salud Ocupacional del Restaurante Locombiano.

EL MEGÁFONO supo que es el segundo ejercicio de simulacro distrital ya que el año pasado el Hogar Encendido también se vinculó a la actividad, organizada por la alcaldía de Bogotá.

El ejercicio fue el escenario perfecto para que los brigadistas, quienes ya tienen su primer certificado en formación de brigadas de emergencias emitido por la ARP Colmena, pusieran en práctica sus conocimientos y detectaran oportunidades de mejora. "
En esta ocasión nos sirvió para probar el Plan Médico de Emergencias, ya que una de las amenazas que genera mayor vulnerabilidad para el Paraíso Pagano es la presencia masiva de víctimas, razón por la cual en el ejercicio maquillamos y recreamos la escena en donde el restaurante tendría que evacuar víctimas", complementó Pineda.

Este medio supo, además, que en el sector, Andrés D.C. y La Plaza de Andrés fueron los únicos que instalaron un Módulo de Estabilización de Víctimas, MEC, con tripulantes capacitados para evacuar, clasificar y estabilizar a los supuestos heridos.

El próximo miércoles 27 de octubre se realizará un simulacro en el restaurante de Chía a partir de las 5:30 de la tarde. Todos los colaboradores deberán asistir y estar disponibles hasta las 9:30 de la noche. El Ministerio de Talento Humano, entidad que entregará certificados a estudiantes universitarios que deban justificar su estadía en Andrés, hace llamado de invitación a toda la comunidad ACR a estar disponibles para este tipo de ejercicios que son de gran importancia para estar preparados ante eventuales emergencias.

Desmantelan banda en ACR

Fuerzas Especiales del Cuerpo de Investigación Andresiano, CIA, desmantelaron la semana pasada una banda de granujas que operaba al interior del Hogar Encendido en Chía.

En asocio con los genios no fugados de sistemas, con ayuda de documentos aportados por varios Ministerios del Restaurante Locombiano e informantes que se acogieron al programa de protección a testigos, se pudo determinar que un grupo de tripulantes del área de comedor (meseros y jefes de comedor) venía desfalcando la confianza que el Hogar Encendido deposita en ellos.

Tras varios días de seguimiento, se logró establecer, con tristeza profunda, que los hábiles ex tripulantes detectaron una falla en el sistema de pedidos y en lugar de reportarlo al área encargada, hallaron la forma de desfalcar al Restaurante Locombiano.

Luego de presentadas las pruebas del caso, los acusados fueron condenados a la pena máxima impuesta por el Paraíso Pagano: destierro definitivo!!!

jueves, 7 de octubre de 2010

La hija de Yadira!!!

Foto de Ricardo Ladino Ramírez, escribano y fotorreportero polifacético.

Aproximadamente al medio día de hoy nació Emperatriz, mariposa de la especia Morpho emperador. Se trata de una pupa que fue entregada a la Delegación de Asuntos Ambientales del Hogar Encendido, en cabeza de la encantadora de mariposas Valeria Sandoval y que fue adoptada por la doctora Yadira Carro, Coordinadora de Responsabilidad Empresarial Social, RES.

Como Emperatriz, otras cuatro crisálidas fueron entregadas al Restaurante Locombiano, así como media docena de mariposas vivas que fueron liberadas en inmediaciones del Autoparque ACR, hogar de árboles nativos, pajaritos, palomas e insectos.

EL MEGÁFONO supo que además de la recién nacida, días atrás también llegó a este mundo la mariposa que se encontraba en poder de Diana Karina Trevisan, Ministra de Obras Públicas y Factorías del Paraíso Pagano.

Al momento de esta publicación, la feliz madre se encontraba alistando los preparativos para el feliz vuelo de su hija adoptiva, que también quedará en libertad en el autoparque ACR, bosque florido de Andrés Carne de Res.

La especie Morpho emperador (en la imagen) es nativa de la sabana de Bogotá.